De voedingsdriehoek
Wanneer het allemaal begon: anno 1986.
Evoluties op wetenschappelijk én maatschappelijk vlak vormden de aanleiding voor een grondige herziening van de bestaande actieve voedingsdriehoek. De bestaande driehoek was vooral bedoeld als educatieve tool voor gezondheidsprofessionals, maar voor de consument bood hij zonder bijkomende uitleg echter te weinig houvast en zette te weinig aan tot concrete acties.
Zo eventjes 30 jaar later zijn onze voedingsgewoonten nog verre van ideaal. We eten nog te weinig groenten en fruit en andere vezelrijke voedingsmiddelen. De gemiddelde Vlaming eet te veel overbodige producten (restgroep) en ook onze vleesconsumptie ligt nog te hoog. Toch is de consument op vandaag meer geïnteresseerd in voeding en zich meer bewust van het belang ervan voor de gezondheid.
Al deze vaststellingen en evoluties zorgden voor een opvolger van de actieve voedingsdriehoek. De voedingsmiddelen staan niet langer gerangschikt volgens de voedingsstoffen die ze aanbrengen, zoals eiwitten, koolhydraten en vetten maar wel volgens hun effect op onze gezondheid. Een omgekeerde driehoek (!) waarbij de basis nu breed uitgesmeerd ‘on top’ staat: een blauwe zone dat water voorstelt. Water drinken is belangrijk om de vochtbalans in stand te houden. Dit kan afgewisseld worden met verse soep, thee en koffie.
Er is een transitie naar een meer plantaardig voedingspatroon aangevuld met een matige consumptie van dierlijke producten; groenten en fruit krijgen toppositie, samen met volle granen, peulvruchten, noten en plantaardige olie (donkergroene zone). Een handje vol noten is een goed en gezond tussendoortje en ook peulvruchten bieden tal van voordelen. Bovendien doen ze de suikerspiegel slechts langzaam stijgen.
Vervolgens kunnen de producten uit de donkergroene zone aangevuld worden met een beperkt aantal producten van dierlijke afkomst uit de lichtgroene zone: vis, gevogelte, zuivel (kaas en yoghurt) en eieren. Rood en bewerkt vlees krijgen een minder bedeelde plaats en komen in het oranje te staan. De producten in de oranje zone zijn producten die een ongunstig effect op ons lichaam hebben. Ook boter bijvoorbeeld, alsook kokos-en palmolie (lijkt plantaardig en dus in de groene zone te zitten, maar is het niet!) en andere vetstoffen rijk aan verzadigde vetten.
Salami en filet de sax worden bijvoorbeeld als ultrabewerkt en onnodig beschouwd, en staan zelfs niet meer in de driehoek maar in een rode bol daarbuiten. Daarin staan ook frisdrank, alcohol en andere overbodige producten waaraan zout, suikers of vet toegevoegd zijn: snoep, chocolade, gebak en koeken.
Hoe minder bewerkt, hoe beter. Neem dus beter een stuk fruit dan fruitsap en eerder een volkoren brood dan een wit brood. Het bevat bovendien meer vezels wat voor personen met diabetes ook mooi meegenomen is: de glycemische index is hierdoor lager.
Voeding en beweging werden in de oude driehoek samengenomen. Nu is er ook een bewegingsdriehoek. Die problematiseert onder andere het sedentaire leven of het lange stilzitten. Daarnaast moet de driehoek duidelijk maken hoe vaak je aan een bepaalde intensiteit moet bewegen:
- Licht intensief bewegen moet je dagelijks doen: denk aan de trap nemen in plaats van de lift.
- Matig intensief bewegen kan door ’s avonds een stevige wandeling te maken.
- Wekelijks zou je ook minstens één keer aan ene hoge intensiviteit moeten bewegen. Lees: joggen of sporten in clubverband.
Voor nog meer uitleg verwijs ik u door naar de website van het VIGeZ, het Vlaams Instituut Gezond Leven of naar dit filmpje :
essay writers writing a good argumentative essay help with college math
cialis erectile effido cialis professional urique Alli Diet On Amozon
Taxi moto line
128 Rue la Boétie
75008 Paris
+33 6 51 612 712
Taxi moto paris
Its like you read my mind! You appear to
know a lot about this, like you wrote the book in it or
something. I believe that you can do with a few % to pressure the message house a little bit,
but other than that, this is fantastic blog. A fantastic read.
I’ll certainly be back.
hello guos 9128738519
rx the people’s pharmacy pharmacy orlando
erectile dysfunction medications e d on line pharmacy
tops pharmacy online pharmacy without scripts drugs from canada
california pharmacy http://pharmacy-onlineasxs.com/ erectile dysfunction treatment
usa pharmacy us pharmacy california pharmacy
ed meds canada online pharmacy best ed pills
pharmacy rx one reviews erectile dysfunction pharmacy rx
tinder online , tider https://tinderdatingsiteus.com/
Hello. In my opinion you are mistaken. I can prove it.
tinder website , how to use tinder
tindr
free local dating sites https://freedatingsiteall.com
Attractive component of content. I just stumbled upon your weblog and in accession capital to claim that I acquire
actually loved account your weblog posts. Any way I will be subscribing in your feeds or even I fulfillment you
get admission to persistently rapidly.
Simply wish to say your article is as astounding. The clarity in your
post is just great and i can assume you are an expert on this subject.
Well with your permission allow me to grab your
feed to keep up to date with forthcoming post.
Thanks a million and please keep up the enjoyable work.
What’s up to every one, for the reason that
I am genuinely eager of reading this weblog’s
post to be updated on a regular basis. It includes good information.
Can I just say what a relief to uncover someone that truly understands what
they are talking about on the internet. You actually understand how to bring an issue to light
and make it important. More people really need to read this and understand this side of the story.
I was surprised you’re not more popular since you surely have the gift.
What’s up everyone, it’s my first go to see at this web page,
and paragraph is really fruitful for me, keep up posting such content.
If you desire to take much from this post then you have
to apply such methods to your won blog.
pharmacy online shopping doctor prescription cialis super active
canadian family pharmacy online pharmacies uk online pharmacies in usa
buy viagra online cheapest 50 mg viagra reviews viagra .com
can you buy viagra over the counter overnight delivery viagra us viagra 4 pack
online pet pharmacy cheap prescription drugs online canadian pharmacies shipping to usa
viagra no prescription viagra/ mastercard accepted buy viagra quick
drugstore online pharmacy drugstore online canada pharmacies prescription drugs
pharmacy without dr prescriptions canada pharmacies without script pharmacy online
fast delivery cialis super active cialis 20 mg cost cialis supplier uk
aarp recommended canadian pharmacies generic viagra australia reviews trust pharmacy canada
payday loan cash generator emergency cash loan australia vancouver wa cash advance
cash advance chadron ne quick cash loans in va gca cash advance
Hello, I check your blogs on a regular basis.
Your story-telling style is awesome, keep doing what you’re doing!
where can i buy cialis 20mg walmart cialis price reliable source cialis
cash advance grinnell iowa money3 loan terms instant approval online payday loans no credit checks
viagra fro sale i need viagra multiple orgasms viagra
cash advance 90007 payday loans in scottsboro al payday advance montclair ca
cialis side effects reviews 1 4 cialis cialis mg Г§eЕџitleri
WOW just what I was searching for. Came here
by searching for gerçek hesaplarla instagram takipçi
This text is priceless. Where can I find out more?